Marketing Internacional para el cacao

El marketing internacional para el cacao implica la promoción y venta del cacao y productos relacionados en mercados internacionales. Aquí hay algunas estrategias y consideraciones importantes para el marketing internacional del cacao:

• Investigación de mercado: Antes de ingresar a un nuevo mercado, es fundamental realizar una investigación exhaustiva del mercado objetivo. Esto incluye comprender las preferencias del consumidor, las tendencias del mercado, la competencia, los canales de distribución y los requisitos legales y reglamentarios. La investigación de mercado ayuda a adaptar la estrategia de marketing a las necesidades y deseos del mercado objetivo.
• Posicionamiento del producto: El cacao se utiliza en una amplia gama de productos, como chocolate, bebidas, confitería y productos de panadería. Es importante definir el posicionamiento del producto en el mercado internacional y destacar sus características únicas, como la calidad, el origen, la sostenibilidad o los atributos saludables. Esto ayuda a diferenciar el cacao y los productos de cacao de la competencia.
• Desarrollo de marca: Construir una marca sólida es esencial en el marketing internacional del cacao. Una marca reconocible y confiable puede ayudar a generar lealtad entre los consumidores y diferenciar los productos en el mercado. Esto implica desarrollar una identidad de marca consistente, incluyendo el diseño de logotipos, etiquetas y empaques atractivos.
• Canales de distribución: Determinar los canales de distribución adecuados es crucial para alcanzar los mercados internacionales de manera efectiva. Los canales pueden incluir distribuidores, mayoristas, minoristas y canales en línea. También es importante considerar la logística y el transporte para garantizar la entrega oportuna y segura de los productos de cacao.
• Promoción y publicidad: La promoción efectiva es fundamental para dar a conocer los productos de cacao en el mercado internacional. Esto puede incluir actividades como publicidad en medios impresos y digitales, participación en ferias y eventos comerciales, relaciones públicas, marketing en redes sociales y campañas de influencer marketing. La promoción debe adaptarse al mercado objetivo y utilizar mensajes y canales adecuados para llegar a los consumidores.
•  Certificaciones y sostenibilidad: Muchos consumidores internacionales buscan productos de cacao que sean sostenibles y éticamente producidos. Obtener certificaciones como Fairtrade, orgánico o de comercio justo puede ayudar a destacar el compromiso con la sostenibilidad y responsabilidad social. Comunicar y promover estas certificaciones puede ser parte importante de la estrategia de marketing internacional.

Ahora hablaremos al detalle sobre cada tema que está relacionado e influye directamente con el marketing internacional de un producto.

Como se exporta e importa el producto

La forma en que se exporta e importa el cacao desempeña un papel crucial en el marketing internacional de este producto. Aquí se destacan algunas consideraciones importantes sobre la importancia del proceso de exportación e importación en el marketing del cacao:

• Calidad y frescura: El cacao es un producto delicado y susceptible a las condiciones ambientales. Para mantener su calidad y frescura durante la exportación e importación, se deben seguir prácticas adecuadas en la cosecha, almacenamiento, transporte y manipulación. Esto asegura que las características del cacao se preserven y llegue al mercado en excelentes condiciones.
• Logística eficiente: La logística eficiente en el transporte del cacao es vital para preservar su calidad y cumplir con los plazos de entrega. Se requiere una planificación cuidadosa, considerando los medios de transporte adecuados, las rutas óptimas y los tiempos de tránsito. La coordinación efectiva entre los actores de la cadena de suministro es fundamental para asegurar una entrega puntual y sin problemas.
• Documentación y trámites aduaneros: El comercio internacional de cacao requiere cumplir con los requisitos legales y reglamentarios, lo que implica obtener la documentación adecuada y realizar trámites aduaneros. Esto incluye certificados fitosanitarios, certificados de origen y declaraciones aduaneras, así como cumplir con las normativas de los países importadores. Una gestión adecuada de la documentación y los trámites aduaneros es crucial para evitar retrasos y problemas en la cadena de suministro.
• Imagen de marca y reputación: La forma en que se exporta e importa el cacao puede afectar la imagen de marca y la reputación de los productos. Los consumidores y los mercados internacionales valoran la sostenibilidad, la trazabilidad y las prácticas éticas en la cadena de suministro del cacao. Por lo tanto, es crucial garantizar procesos transparentes, cumplir con estándares de calidad y sostenibilidad, y alinearse con los valores de la marca. Esto contribuye a mantener una buena imagen y reputación en el mercado.
• Innovación en envasado y presentación: El envasado y la presentación del cacao son aspectos clave en el marketing internacional. Un diseño atractivo y funcional del empaque puede diferenciar el producto en el punto de venta y resaltar sus atributos únicos. La innovación en el envasado, como el uso de materiales sostenibles o soluciones que prolonguen la vida útil del producto, agrega valor y satisface las demandas del mercado. Es importante considerar estos aspectos para destacar en el mercado y satisfacer las expectativas de los consumidores.

 Tipo de medio distribución física

Existen diferentes canales de distribución para el cacao, incluyendo intermediarios, mayoristas y minoristas, cooperativas agrícolas y comercio electrónico. Los intermediarios facilitan la conexión entre productores y compradores, mientras que los mayoristas y minoristas se encargan de distribuir el cacao a diferentes puntos de venta. Las cooperativas agrícolas pueden asumir un papel importante en la distribución, mientras que el comercio electrónico ofrece la opción de vender directamente a los consumidores. Es crucial considerar la logística de transporte y almacenamiento para preservar la calidad del cacao. La elección de los canales de distribución depende de diversos factores y el objetivo es asegurar que el cacao llegue en condiciones óptimas y en el momento adecuado a los consumidores finales.

Como se determina los precios y precios internacionales

El precio del cacao es un factor crucial en la estrategia de marketing. Para establecerlo, se deben considerar los costos de producción, los márgenes de beneficio, la demanda del mercado, la competitividad con otros mercados y las fluctuaciones en los precios internacionales. Además, se pueden emplear estrategias de fijación de precios como precios premium para cacaos de alta calidad o precios competitivos para captar una mayor participación de mercado. Otros aspectos relevantes son los precios de referencia obtenidos de mercados internacionales, la evaluación de la competitividad en relación con otros productores, la adecuación al segmento de mercado y el valor percibido del producto, así como la estrategia de posicionamiento deseada.

Competitividad en mercado de Cacao

La producción mundial de cacao se concentra en países tropicales de África y América, mientras que la transformación y exportación se centra en países desarrollados. La mayoría de la producción proviene de pequeños agricultores con menos de 5 hectáreas. Los principales países exportadores son los principales productores, pero algunos países como Brasil y Malasia no son grandes exportadores debido a la industria de transformación interna. Los principales mercados para el cacao son Nueva York y Londres, donde se negocian contratos físicos y futuros. El precio diario se calcula utilizando el promedio de los meses más cercanos de negociación en los mercados de Londres y Nueva York.

Promoción en ferias internacionales y marketing

Las ferias internacionales son una herramienta valiosa para promocionar productos y servicios, así como para establecer contactos con potenciales clientes de todo el mundo. Además de eso, permiten mostrar la imagen de un país, sus ventajas económicas y comerciales, y su cultura.
Las mismas que desempeñan un papel fundamental en el marketing, ya que actúan como una plataforma publicitaria y un medio importante de comunicación entre vendedores y compradores.

Las estrategias de marketing para el cacao se centran en resaltar los beneficios para la salud que ofrece, así como en destacar los galardones internacionales que ha recibido.

Autor: Valdivia Delgado, John Samuel